Der Natur verpflichtet
Wein erfreut seit etwa 10.000 Jahren die Menschen. Sein An- und Ausbau wurde im Laufe der Jahrtausende ständig verbessert. Lange Zeit ausschließlich auf natürliche Art. Mit dem technischen Fortschritt wurden aber auch immer mehr chemische Hilfsmittel eingesetzt.
Wein ist ein Naturprodukt und soll es auch bleiben! Deshalb sind wir bereits seit 1988 Mitglied bei ECOVIN, dem Bundesverband ökologischer Weinbau. Auf unseren 30 ha rund um Ober-Flörsheim in Rheinhessen bauen wir Wein nach ökologischen Grundsätzen an. Das Ergebnis: Qualitativ hochwertige Weine mit dem natürlichen Geschmack nach Herkunft, Rebsorte und Boden.